Наука про екстракт кореня куркуми: дослідження його активних сполук»
Наука, що стоїть за екстрактом кореня куркуми: дослідження його активних сполук
Екстракт кореня куркуми, отриманий з рослини Curcuma longa, набуває популярності в останні роки завдяки численним перевагам для здоров’я. Він широко використовується в традиційній індійській медицині, а також привернув увагу сучасної науки. У цій статті ми заглибимося в науку, що стоїть за екстрактом кореня куркуми, і вивчимо його активні сполуки.
Компанія Aogubio, що спеціалізується на виробництві та дистрибуції фармакологічно активних речовин, сировини та рослинних екстрактів, визнає потенціал екстракту кореня куркуми в різних галузях промисловості. Зосереджуючись на фармацевтичному, харчовому, дієтологічному та косметичному секторах, Aogubio був в авангарді використання переваг чудес природи.
Куркумін, основний активний інгредієнт екстракту кореня куркуми, відомий своїми потужними протизапальними властивостями. Запалення – це природна реакція нашої імунної системи, щоб захистити організм від травми чи інфекції. Однак хронічне запалення може призвести до різних хронічних захворювань, таких як хвороби серця, діабет і навіть рак. Куркумін був широко вивчений на його здатність зменшувати запалення та полегшувати пов’язані з ним симптоми.
Окрім протизапальної дії, куркумін також є потужним антиоксидантом. Окислювальний стрес, викликаний дисбалансом між вільними радикалами та антиоксидантами в організмі, може призвести до пошкодження клітин і сприяти розвитку хронічних захворювань. Нейтралізуючи вільні радикали та підвищуючи антиоксидантний захист організму, куркумін допомагає протидіяти окисному стресу та сприяє загальному самопочуттю.
Хоча куркума містить куркумін, його вміст відносно низький, лише близько 3%. Для досягнення терапевтичного ефекту рекомендується приймати екстракт куркуми, який містить більшу концентрацію куркуміноїдів, активних сполук куркуми. Більшість досліджень використовували дозування 1 грам на день, чого важко досягти лише за допомогою дієтичного споживання.
Аогубіо розуміє потребу в надійному та стандартизованому екстракті куркуми для забезпечення стабільної потенції та ефективності. Виробляючи та розповсюджуючи високоякісні екстракти кореня куркуми, Aogubio пропонує зручне рішення для тих, хто шукає переваги куркуміну.
Однак біодоступність куркуміну або його здатність всмоктуватися в кров відносно низька при пероральному прийомі. На щастя, є способи покращити його засвоєння. Одним із таких методів є споживання куркуміну з чорним перцем. Чорний перець містить піперин, природну речовину, яка, як було встановлено, збільшує засвоєння куркуміну до 2000 разів. Ця проста комбінація може значно підвищити біодоступність куркуміну та максимізувати його потенційні переваги.
Крім того, куркумін є жиророзчинним, що означає, що він краще засвоюється, якщо споживати його з продуктами з високим вмістом жиру. Наявність жирів у травній системі сприяє всмоктуванню куркуміну в кров. Таким чином, додавання багатих куркуміном добавок або екстрактів куркуми в страви, що містять корисні жири, такі як авокадо або оливкова олія, може ще більше підвищити його засвоєння та біодоступність.
Важливо відзначити, що хоча екстракт кореня куркуми та куркумін пропонують безліч потенційних переваг для здоров’я, індивідуальні результати можуть відрізнятися. Терапевтичний ефект куркуміну може залежати від різних факторів, включаючи біохімію людини, дозування та загальний стан здоров’я. Завжди рекомендується проконсультуватися з медичним працівником перед введенням екстракту кореня куркуми або добавок куркуміну в щоденний режим.
На закінчення слід сказати, що наукові дослідження екстракту кореня куркуми виявили його активні сполуки, такі як куркумін, які були ретельно вивчені на предмет їх протизапальних і антиоксидантних властивостей. Aogubio, компанія, що спеціалізується на виробництві та дистрибуції якісних рослинних екстрактів, визнає потенціал екстракту кореня куркуми в різних галузях промисловості, включаючи фармацевтичну, харчову, харчову та косметичну галузі. Надаючи стандартизовані екстракти куркуми та навчаючи споживачів факторам біодоступності, таким як споживання куркуміну з чорним перцем і продуктами з високим вмістом жиру, Aogubio забезпечує оптимальне використання активних сполук куркуми. Оскільки дослідження продовжують розкривати повний потенціал екстракту кореня куркуми, стає зрозуміло, що цей природний засіб має захоплюючі можливості для сприяння загальному самопочуттю та підтримки здорового способу життя.
Опис товару
Куркума - трав'яниста рослина жовто-вохристого кольору родом з Індії. Індійці знають його користь і використовують його вже більше п'яти тисяч років не тільки як пряність, але і як барвник і протизапальний засіб.
Цю рослину також називають «Шафран Індії», і вона характеризується довгим листям овальної форми, які отримують спеціальні квіти, зібрані в колоски, їх витягують із кореневищ, які кип’ятять, сушать і потім пресують спеціальними інструментами перед використанням. .
функція
- Куркума має виняткові антиоксидантні властивості, оскільки здатна перетворювати вільні радикали в нешкідливі для нашого організму речовини і, як наслідок, уповільнювати старіння клітин.
- Ця рослина має чудові цілющі властивості. Нанесення на рани, опіки, укуси комах і дерматити може прискорити процес загоєння.
- Серед найважливіших фармакологічних властивостей куркума здатна сприяти виробленню жовчі та її природному відтоку в кишечнику. Припущення куркуми покращує роботу шлунка і кишечника, допомагаючи також боротися з холестерином (полегшуючи утилізацію зайвих жирів).
- Ця трава є благословенням для всіх тих людей, які мають проблеми з травленням, і є одним із найпотужніших природних засобів проти болю в суглобах і грипу.
БАЗОВИЙ АНАЛІЗ
| Аналіз | опис | Метод випробування |
| Різні. Порошок / Екстракт | Екстракт | Мікроскопія / ін |
| Втрати при висиханні | Сушарка | |
| Ясень | Сушарка | |
| Насипна щільність | 0,50-0,68 г/мл | Ph. Eur. 2.9. 34 |
| Миш'як (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Кадмій (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Свинець (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Меркурій (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Мікробний аналіз
| Загальна кількість пластин | AOAC 990.12 | |
| Всього дріжджів і цвілі | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Коліформні бактерії | AOAC 991.14 | |
| Сальмонела | Негативний | ELFA-AOAC |
| Стафілокок | AOAC 2003.07 |
Заява про ГМО
Цим ми заявляємо, що, наскільки нам відомо, цей продукт не було вироблено з ГМО рослинного матеріалу або з його використанням.
Відомість про продукти та домішки
- Цим ми заявляємо, що, наскільки нам відомо, цей продукт не містить і не був виготовлений з жодної з наступних речовин:
- Парабени
- Фталати
- Летючі органічні сполуки (VOC)
- Розчинники та залишкові розчинники
Заява про відсутність глютену
Цим ми заявляємо, що, наскільки нам відомо, цей продукт не містить глютен і не був виготовлений з будь-якими інгредієнтами, що містять глютен.
(Ні)/ (Це) Твердження
Цим ми підтверджуємо, що, наскільки нам відомо, цей продукт вільний від BSE/TSE.
Заява про відсутність жорстокості
Цим ми заявляємо, що, наскільки нам відомо, цей продукт не тестувався на тваринах.
Кошерна заява
Цим ми підтверджуємо, що цей продукт сертифікований за кошерними стандартами.
Веганська заява
Цим ми підтверджуємо, що цей продукт сертифіковано за стандартами Vegan.
Інформація про харчові алергени
| компонент | Присутні в продукті |
| Арахіс (та/або його похідні), наприклад, протеїнова олія | немає |
| Горіхи (та/або похідні) | немає |
| Насіння (гірчиця, кунжут) (та/або похідні) | немає |
| Пшениця, ячмінь, жито, овес, полба, камут або їх гібриди | немає |
| глютен | немає |
| Соєві боби (та/або похідні) | немає |
| Молочні продукти (включаючи лактозу) або яйця | немає |
| Риба або продукти з неї | немає |
| Молюски або продукти з них | немає |
| Селера (та/або похідні) | немає |
| Люпин (та/або похідні) | немає |
| Сульфіти (та похідні) (додані або > 10 ppm) | немає |











