100% натуральні фруктові сублімовані скибочки манго
Опис товару
Висушені скибочки манго проходять процес дегідратації, під час якого видаляється волога фруктів. Вони мають жувальну текстуру та ароматний солодкий смак, який посилюється процесом сушіння. Вони зберігають свій помаранчевий відтінок, однак після висихання стають темнішими.
Ліофілізовані скибочки манго виготовлені зі 100% стиглих, свіжозаморожених ароматних шматочків манго. Завдяки дбайливій технології сублімаційного сушіння зберігається природний характер фруктів, а також типовий смак, колір, структура, харчові та фізіологічні цінності без додавання будь-яких консервантів чи барвників.
Переваги
- Смачні сушені шматочки манго.
- Без додавання цукру – природно солодкий!
- Можна їсти як закуску або додавати в різні рецепти.
- Фантастичне доповнення до мюслі, граноли та фруктово-горіхових сумішей.
- Смачний і красивий, яскравий гарнір.
- Природний високий вміст вітамінів А і С.
Сушене манго - це смачне тропічне блюдо у вигляді закуски або десерту, яке дозволяє сповна насолодитися вишуканим солодким смаком щойно стиглого манго. Сушене манго багате вітаміном А, який допомагає підтримувати шкіру та слизові оболонки здоровими для боротьби з бактеріями та вірусами. Вітамін А допомагає підтримувати здоров'я очей і знижує ризик дегенерації жовтої плями, основної причини сліпоти у людей похилого віку. Манго також є хорошим джерелом вітамінів B-комплексу, які допомагають перетворювати їжу в енергію, зменшують стрес і збільшують кількість еритроцитів.
Базовий аналіз
| Аналіз | опис | |
| Зовнішній вигляд | Жовтий порошок | |
| Розмір штук | 60 меш | |
| смак | Солодкий, кислий і фруктовий | |
| вологість | 5-8% | |
| pH | NMT 5 | |
| Загальна зольність | NMT 5% | |
| Кадмій | 1 проміле | |
| Свинець | 2 ppm | |
| Меркурій | 1 ppm | |
| Миш'як | 1 проміле | |
Мікробний аналіз
| Загальна кількість пластин | AOAC 990.12 | |
| Всього дріжджів і цвілі | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Коліформні бактерії | AOAC 991.14 | |
| Сальмонела | Негативний | ELFA-AOAC |
Харчова інформація
| Типові значення | На 100г |
| вологість | Вологість |
| Вміст дрібних частинок | макс. 10% |
| Харчова цінність | прибл. 1385 кДж/323 ккал |
| Доступні вуглеводи | 67,1 г |
| З них цукор | 67,1 г |
| білок | 3,2 г |
| Жир | 2,4 г |
| Насичені жири | 0,5 г |
| Загальна кількість харчових волокон | 9,2 г |
| натрію | 0,03 г |
| сіль | 0,07 г |
| Органічні кислоти | 1,8 г |
| корисні копалини | 2,7 г |
Вегетаріанська, веганська. Упакований на фабриці, яка також обробляє горіхи, сою, кунжут, яйця, молоко, гірчицю, селеру, пшеницю та глютен.
Термін зберігання
Температура від 15°C до 25°C. Зберігати закритим у сухому складському приміщенні, вільним від інвазії та під прямими сонячними променями. Не зберігайте поряд із матеріалом, який виділяє сильний запах.
Заява про ГМО
Цим ми заявляємо, що, наскільки нам відомо, цей продукт не було вироблено з ГМО рослинного матеріалу або з його використанням.
Відомість про продукти та домішки
- Цим ми заявляємо, що, наскільки нам відомо, цей продукт не містить і не був виготовлений з жодної з наступних речовин:
- Парабени
- Фталати
- Летючі органічні сполуки (VOC)
- Розчинники та залишкові розчинники
Заява про відсутність глютену
Цим ми заявляємо, що, наскільки нам відомо, цей продукт не містить глютен і не був виготовлений з будь-якими інгредієнтами, що містять глютен.
(Ні)/ (Це) Твердження
Цим ми підтверджуємо, що, наскільки нам відомо, цей продукт вільний від BSE/TSE.
Заява про відсутність жорстокості
Цим ми заявляємо, що, наскільки нам відомо, цей продукт не тестувався на тваринах.
Кошерна заява
Цим ми підтверджуємо, що цей продукт сертифікований за кошерними стандартами.
Веганська заява
Цим ми підтверджуємо, що цей продукт сертифіковано за стандартами Vegan.
Інформація про харчові алергени
| компонент | Присутні в продукті |
| Арахіс (та/або його похідні), наприклад, протеїнова олія | немає |
| Горіхи (та/або похідні) | немає |
| Насіння (гірчиця, кунжут) (та/або похідні) | немає |
| Пшениця, ячмінь, жито, овес, полба, камут або їх гібриди | немає |
| глютен | немає |
| Соєві боби (та/або похідні) | немає |
| Молочні продукти (включаючи лактозу) або яйця | немає |
| Риба або продукти з неї | немає |
| Молюски або продукти з них | немає |
| Селера (та/або похідні) | немає |
| Люпин (та/або похідні) | немає |
| Сульфіти (та похідні) (додані або > 10 ppm) | немає |
