Органічний сублімований порошок червоного драконового фрукта оптом у порошку червоної пітаї
Опис продукту
- Чиста червона пітая.
- Придатний для посипання в суху їжу або для регідратації.
- Виготовлено зі 100% червоної пітаї.
Сублімований порошок пітаї – це порошок, виготовлений з пітаї після сублімаційного сушіння. Пітая – це поживний тропічний фрукт, який широко популярний завдяки своєму унікальному зовнішньому вигляду та багатим поживним речовинам.
Порошок з драконового фрукта виготовляється з натурального червоного драконового фрукта за допомогою технології вакуумного сублімаційного сушіння. Процес включає заморожування свіжих фруктів за низької температури у вакуумному середовищі, зниження тиску, видалення льоду з заморожених фруктів шляхом сублімації, подрібнення сублімованих фруктів у порошок та просіювання порошку через 60 меш.
Сублімаційне сушіння — це процес швидкого заморожування свіжого драконового фрукта при низьких температурах з подальшим видаленням вологи у вакуумному середовищі. Цей метод може ефективно зберегти поживні речовини, колір та смак фрукта, одночасно продовжуючи термін його зберігання. Порівняно з традиційними методами сушіння, сублімаційне сушіння може краще зберегти біологічно активні компоненти фрукта.
Поживні речовини
- Багатий на антиоксиданти:Пітая багата на антиоксиданти, такі як вітамін С та беталаїни, які допомагають боротися з оксидативним стресом та запаленням в організмі. Антиоксиданти відіграють вирішальну роль у захисті наших клітин від пошкодження та можуть знизити ризик хронічних захворювань.
- Високий вміст клітковини:Сублімований порошок пітаї є чудовим джерелом харчових волокон, які необхідні для здоров'я травлення. Клітковина сприяє регулярному випорожненню, допомагає підтримувати здорову вагу та може знизити рівень холестерину.
- Низькокалорійний:Для тих, хто хоче контролювати свою вагу, сублімований порошок пітаї – це низькокалорійний варіант, який може додати смаку та поживності стравам без зайвих калорій.
- Вітаміни та мінерали:Цей суперпродукт є гарним джерелом кількох вітамінів і мінералів, включаючи вітамін B, кальцій, залізо та магній, які життєво важливі для різних функцій організму.
- Підтримує імунне здоров'я:Високий вміст вітаміну С у порошку пітаї може допомогти зміцнити імунну систему, що полегшує організму боротьбу з хворобами.
Переваги
- Зміцнення імунітету: Багатий на вітамін С та антиоксидантні інгредієнти допомагає покращити опірність організму.
- Сприяти травленню: Харчові волокна допомагають покращити здоров'я кишечника та запобігти запорам.
- Допомога при схудненні: З низьким вмістом калорій та високим вмістом клітковини, це ідеальний вибір як частина дієти для схуднення.
- Краса та догляд за шкірою: Антиоксидантні інгредієнти допомагають боротися зі старінням та покращують стан шкіри.
Застосування
Як включити сублімований порошок пітаї у свій раціон
Універсальність сублімованої пітаї дозволяє легко додавати її до вашого щоденного раціону. Ось кілька ідей:
- Смузі: Додайте його до свого улюбленого смузі для яскравого кольору та підвищення поживності.
- Випічка: Використовуйте його в млинцях, мафінах або енергетичних батончиках для додавання смаку та поживності.
- Йогурт або вівсянка: Додайте його до йогурту або вівсянки для смачного та корисного сніданку.
- Натуральний харчовий барвник: Використовуйте його як натуральний харчовий барвник у десертах та глазурі.
- Розпилювальне сушіння: Використовується в швидкорозчинних твердих напоях, соусах, начинках, морозиві, печиві, тортах, сухому молоці, збагачених продуктах харчування для немовлят та дітей молодшого віку, цукерках, пудингах, кулінарії тощо.
- Сублімований: Використовується в дитячих харчових добавках, випічці, молочному чаї, тістечках та інших продуктах.
Базовий аналіз
| Аналіз | Опис | |
| Зовнішній вигляд | Фіолетово-червоний порошок. | |
| Розмір шматків | 60 меш | |
| Смак | Солодкий, кислий та фруктовий | |
| Вологість | 5 – 8 % | |
| рН | НМТ 5 | |
| Загальний вміст золи | НМТ 5% | |
| Кадмій | 1 ppm | |
| Свинець | 2 ppm | |
| Меркурій | 1 проміле | |
| Миш'як | 1 ppm | |
Мікробний аналіз
| Загальна кількість пластин | АОАК 990.12 | |
| Загальна кількість дріжджів та цвілі | АОАК 997.02 | |
| Кишкова паличка | АОАК 991.14 | |
| Коліформні бактерії | АОАК 991.14 | |
| Сальмонельоз | Негативний | ELFA-AOAC |
Інформація про харчову цінність
| Типові значення | На 100 г |
| Енергія | 444 калорії |
| Білок | 11,1% |
| Вуглеводи | 89% |
| _з них цукри | 56 г |
| Жир | 5,6 г |
| _з них насичені | 0,0 г |
| Клітковина | 22,2 г |
| Натрій | 0 мг |
Вегетаріанський, веганський. Упаковано на фабриці, де також обробляються горіхи, сої, кунжуту, яйця, молоко, гірчиця, селера, пшениця та глютен.
Термін придатності
Температура від 15°C до 25°C. Зберігати закритим у сухому складі, захищеному від заражень та прямих сонячних променів. Не зберігати поруч із матеріалами, що мають сильний запах.
Заява про ГМО
Цим ми заявляємо, що, наскільки нам відомо, цей продукт не був вироблений з ГМО рослинного матеріалу або не був використаний.
Перелік побічних продуктів та домішок
- Цим ми заявляємо, що, наскільки нам відомо, цей продукт не містить і не був виготовлений з використанням жодної з наступних речовин:
- Парабени
- Фталати
- Леткі органічні сполуки (ЛОС)
- Розчинники та залишкові розчинники
Заява про відсутність глютену
Цим ми заявляємо, що, наскільки нам відомо, цей продукт не містить глютену та не був виготовлений з жодних інгредієнтів, що містять глютен.
Заява (Bse)/(Tse)
Цим ми підтверджуємо, що, наскільки нам відомо, цей продукт не містить BSE/TSE.
Заява про відсутність жорстокості до тварин
Цим заявляємо, що, наскільки нам відомо, цей продукт не тестувався на тваринах.
Кошерна заява
Цим ми підтверджуємо, що цей продукт сертифікований за стандартами кошерності.
Веганська заява
Цим ми підтверджуємо, що цей продукт сертифікований за веганськими стандартами.
Інформація про харчові алергени
| Компонент | Присутній у продукті |
| Арахіс (та/або його похідні), наприклад, протеїнова олія | Ні |
| Горіхи дерев (та/або їх похідні) | Ні |
| Насіння (гірчиця, кунжут) (та/або його похідні) | Ні |
| Пшениця, ячмінь, жито, овес, спельта, камут або їх гібриди | Ні |
| Глютен | Ні |
| Соєві боби (та/або їх похідні) | Ні |
| Молочні продукти (включаючи лактозу) або яйця | Ні |
| Риба або продукти з неї | Ні |
| Молюски або продукти з них | Ні |
| Селера (та/або її похідні) | Ні |
| Люпин (та/або його похідні) | Ні |
| Сульфіти (та їх похідні) (додані або > 10 ppm) | Ні |
